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  • 【企業參觀】青島新東方烹飪學校走進祖母的魔法廚房替西餐學子了解企業情況

    來源:青島新東方烹飪學校

    發布時間:2022-01-05 15:47:39

    瀏覽量:5250

    為了推動教學改革,豐富專業課程設置,提升教育教學品質,開拓學生就業平臺。近日,青島新東方烹飪學校的創就業指導中心老師一行人走進祖母的魔法廚房餐廳門店實地參觀學習,切身感受企業文化、工作環境以及工作氛圍。

     

    祖母的魔法廚房屬于唐山麥哲客餐飲有限公司旗下子品牌,祖母的魔法廚房是一家將時尚氣息與夢幻童話仙境完美融合的現代綜合西餐廳。我們的餐品以手工披薩和牛排為主,輔以豐富多樣的飲品、小吃等。其隸屬于唐山麥哲客餐飲管理有限公司,目前擁有13家實體門店,每家門店面積超200平,是發展迅速的連鎖餐飲品牌。

     

    企業領導熱情接待了前去參觀的老師,相關負責人給大家詳細介紹了企業發展過程、經營管理模式、企業文化以及未來發展愿景等。加深了創就業老師對企業的了解,為后期青島新東方烹飪學校老師培養企業應用型人才奠定了堅實基礎。

    之后帶領大家分別參觀了門店大廳、廚房工作間,對各個部門及其工作內容和崗位職責進行了詳細的講解,解析現代化廚房操作流程、現代化管理模式,雙方就此提出了各自的意見和想法。

     

    本次祖母的魔法廚房餐廳與青島新東方烹飪學校的交流互動,進一步加深了學校與企業之間的聯系,企業能夠為學校提供市場最新趨勢,為學校教育教學的改進提供方向。學校通過了解企業需求培養直接上崗的出色人才,實現學校、企業、學生三方共贏。

    青島新東方烹飪學校,自辦校以來一直堅持“校企合作,共育人才”的理念,與多家企業達成校企合作。簽約培養烹飪人才,定期參觀合作企業是我們完善教學體系的重要內容之一,而合作的定向班是實現校企資源共享、優勢互補的一種特殊人才培養模式,為每位學子成功就業保駕護航,為更多有志于烹飪事業的同學們提供更廣闊的發展平臺!

    名師教學

    • 李桂軍

      烹飪技師

      國家高級烹飪技師

      新東方烹飪教育老師

    • 郭小梅

      高級營養師

      西式烹調大師

      中級技師

    • 張祥寬

      省級考評員

      高級技師

      魯菜烹飪大師

    • 邵興剛

      西點技師

      中式面點師

      西式面點師

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